Cuando:
06/11/2021 a las 09:00 – 16:00
2021-11-06T09:00:00+01:00
2021-11-06T16:00:00+01:00
Donde:
Cortijo Las Navas de los Pinsapos
29451
Parauta (Málaga)
Precio:
65€ día completo / 35€ sólo ruta
Contacto:
Actividades en Sierra de las Nieves
630842021 / 622814828

FESTIVAL DE SETAS

RUTA MICOLÓGICA CON IDENTIFICACIÓN Y TALLER BÁSICO DE CULTIVO DE SETAS

En pleno otoño, tenemos el plan perfecto para tí, nos adentraremos en los lugares más recónditos del P.N. Sierra de Las Nieves de la mano de profesionales con años de experiencia en la micología para conocer de primera mano una de las estaciones del año más espectaculares.

Esta jornada diseñada con especial mimo, te hará disfrutar en tierra de pinsapos de este entorno tan singular. Nuestros guías os marcarán el camino, donde atravesaréis un espectacular bosque maduro mediterráneo, deleitándoos con cada una de las señas de identidad que caracterizan el lugar, entre ellas el Reino Fungi, donde gracias a Micotime iremos identificando los diferentes especímenes.

Además, os enseñaremos como elaborar tu propio kit casero de cultivo de setas, mediante la siembra del micelio en el sustrato adecuado.  Todo ello en La Morada del Pinsapo, el aula de la naturaleza que nos dará cobijo y donde se llevará a cabo la degustación de productos de temporada.

El objetivo final de esta actividad consiste en iniciar a los participantes en la Micología, mediante una ruta micológica y la posterior identificación, potenciando las funciones de los hongos en el bosque y la riqueza de la Funga de Sierra de las Nieves, así como la identificación de las principales setas tóxicas y sus posibles confusiones con las setas comestibles, además de promover el uso sostenible de los recursos micológicos. Con el cultivo de hongos saprófitos, potenciaremos el consumo de alimentos saludables, así como los valores ambientales asociados a dicho cultivo, tales como el reciclado y el uso sostenible de los recursos naturales.

No esperes más y contacta con nosotros.

El evento consta de una ruta micológica  en la finca Las Navas de los Pinsapos, seguido de un taller de cultivo y una degustación familiar de productos de temporada.

Precio – 65€

Programación

La jornada comienza a las 09:00

  • Recepción y apertura de las jornadas en el llano de La Nava
  • Ruta interpretativa guiada por Ingenieros de la naturaleza con identificación de setas a cargo de MicoTime (Sólo esta ruta tendrá un coste de 35€)
  • Exposición de setas recolectadas con charla coloquio sobre las cualidades de los distintos especímenes
  • Taller de Cultivo a cargo de MicoTime
  • Almuerzo familiar en La Morada del Pinsapo

La jornada termina en torno a las 16:00